Ricette con caviale

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Griset à la flamme, concombre, fraise verte et caviar Daurenki selon Nicolas Carro

Griset alla fiamma, cetriolo, fragola verde e caviale Daurenki secondo Nicolas Carro
Bouchées pommes de terre et caviar

Bocconcini di patate e caviale
Tartelettes gastronomiques au caviar

Tartellette gastronomiche al caviale
Gaufres au caviar et œufs de poisson

Waffle con caviale e uova di pesce
Roulades de sole, beurre blanc au Champagne et caviar

Involtini di sogliola, burro bianco allo Champagne e caviale
Tartare de daurade, nage de concombre et caviar

Tartare di orata con brodo di cetriolo e caviale
Brouillade d'œufs au caviar Ossetra

Uova strapazzate con caviale Ossetra
Œufs mayonnaise au caviar, œufs de saumon et œufs de brochet fumés

Uova alla maionese con caviale, uova di salmone e uova di luccio affumicate
Blinis, burrata et caviar

Blinis, burrata e caviale
Nids de Pâques au caviar Daurenki®

Nidi di Pasqua con caviale Daurenki®
Cabillaud, asperges et caviar

Merluzzo con asparagi e caviale
Salade de lentilles Beluga, œufs mollets, jeunes pousses et poutargue

Insalata di lenticchie Beluga, uovo morbido, germogli e bottarga
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