Les vins de cette sélection ont été choisis selon les valeurs et les critères d'excellence de la maison Petrossian. Chacun de ces vins se démarque par son histoire, son terroir, par la femme ou l’homme qui l’a vinifié avec cœur. La sélection La Cave par Petrossian a été imaginée pour pouvoir proposer de nombreux accords mets-vins avec les spécia...
Leggi di più
Ricette
 
Pommes de terre, émulsion crémée et caviar Persicus

Patate, emulsione cremosa e caviale Persicus

Patate, emulsione cremosa e caviale Persicus
Prepara un antipasto d’eccezione con deliziosi bocconcini di patate coronati da caviale Persicus e adagiati su un’emulsione cremosa.

45 min

Facile

4 pers.

Leggi di più
 
Pommes de terre grenaille rôties, crème fraîche et caviar Daurenki®

Patate novelle arrosto, crème fraîche e caviale Daurenki®

Stupite i vostri ospiti con una ricetta festiva per aperitivo: patate novelle arrosto, esaltate da una ricca crème fraîche cruda e delicatamente completate dal caviale Daurenki®, rinomato per i suoi grandi chicchi dorati.

35 min

Facile

4 pers.

Leggi di più
 
Pomme de terre et Caviar Baeri Baïka®

Patate e Caviale Baeri Baïka®

Scopri la nostra deliziosa ricetta di patate con caviale Alverta, tutti gli ingredienti e i nostri consigli per prepararla facilmente.

1h 15 min

Facile

4 pers.

Leggi di più

La Cave | Petrossian

La Cave par Petrossian est une sélection de vins blancs et rouges destinée à vous accompagner lors de vos dégustations. Chacune de ces bouteilles a été rigoureusement choisie pour constituer un accord mets-vin avec de nombreuses spécialités Petrossian comme le caviar ou le saumon.