All’ora dell’aperitivo
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Bliny
L'alleato indispensabile per la degustazione di salmone e uova di pesce
Prezzo di listino 7,00€Prezzo scontato 7,00€Prezzo unitario / perAggiungi al carrello -
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Add to wishlist 0Prezzo di listino 19,00€Prezzo scontato 19,00€Prezzo unitario / per
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Coupe du Tsar® alla Caucasica
Un cuore di salmone affumicato aromatizzato alla perfezione con una straordinaria marinata alle spezie
Prezzo di listino A partire da 46,00€Prezzo scontato A partire da 46,00€Prezzo unitario / perAggiungi al carrello -
Add to wishlist 0Prezzo di listino 14,00€Prezzo scontato 14,00€Prezzo unitario / per
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Cetrioli Malossol alla Russa
I famosi sottaceti russi con dolcezza acidula
Prezzo di listino 13,00€Prezzo scontato 13,00€Prezzo unitario / per -
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Taramosalata all'astice
Una taramosalata vellutata con il 15% di astice
Prezzo di listino 15,00€Prezzo scontato 15,00€Prezzo unitario / per -
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Sardine con Olio d'Oliva
Le vere sardine sott'olio sapientemente preparate
Prezzo di listino 14,00€Prezzo scontato 14,00€Prezzo unitario / per -
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Taramosalata alla Bottarga
La cremosità del taramosalata mescolata con la potenza iodato della bottarga
Prezzo di listino 15,00€Prezzo scontato 15,00€Prezzo unitario / per -
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EsauritoCracker al Tartufo Nero
Cracker al Tartufo Nero 1% (Tuber melanosporum)
Prezzo di listino 10,00€Prezzo scontato 10,00€Prezzo unitario / per -
Add to wishlist 0Prezzo di listino A partire da 148,00€Prezzo scontato A partire da 148,00€Prezzo unitario / perAggiungi al carrello
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IconicoPatatine al Tartufo Nero
Tuber melanosporum 1%
Prezzo di listino 7,50€Prezzo scontato 7,50€Prezzo unitario / per -
Le nostre idee di ricette
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Rillettes di sardine
Rillettes cremose di sardine
Prezzo di listino 13,00€Prezzo scontato 13,00€Prezzo unitario / per -
Add to wishlist 0Prezzo di listino A partire da 148,00€Prezzo scontato A partire da 148,00€Prezzo unitario / perAggiungi al carrello
La ricetta dei Ravioli di Gambero firmata Mikaël Petrossian per YOOM
À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.
1h
Medio
10 pers.
Tartellette gastronomiche al caviale
1h
Facile
5 pers.
Carpaccio di capesante, caviale e crema al lime
45 min
Moyen
4 pers.