Taramosalata alla Bottarga

Name: Taramosalata alla Bottarga
Brand: PETROSSIAN
SKU: HM58
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock

La cremosità del taramosalata mescolata con la potenza iodato della bottarga

Format : 100 g

15,00€

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Descrizione

Il taramosalata alla bottarga è realizzato con uova di merluzzo affumate con legno di faggio, secondo la ricetta ancestrale Petrossian, mescolate con bottarga grattugiata. Questo taramosalata alla bottarga offre una miscela delicata e cremosa, combinando i sapori dolci e affumicati del tarama e la potenza iodato della bottarga. Questo taramosalata si gusta come antipasto su blini o Croustissian®.

Plus d'informations

Conservazione: 45 giorni tra 0 e 4 °C
Confezionato in vaso di vetro
Peso netto: 100 g

Ingredienti: olio di colza, uova di merluzzo affumicate 44 % (uova di merluzzo, sale), bottarga 10% (uova di muggine, sale), panna (panna di latte, stabilizzante: carragenina)
Allergeni: pesce, latte

Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico: 2173 kJ - 526 kcal
Grassi: 50 g, di cui acidi grassi saturi 4,4 g
Carboidrati: 1 g, di cui zuccheri: <0,5 g
Proteine: 18 g
Sale: 1,9 gbr/>Prezzo al chilo : 140€