Le ricette d’estate firmate Petrossian abbelliranno le tavole estive con pasti facili e gustosi. Questa selezione comprende caviali, salmoni e altre specialità culinarie perfette per menu estivi semplici e deliziosi, per approfittare della bella stagione.
Livre de recettes
 

Mini tatin con spratti affumicati, cipolle confit e crème fraîche

Scoprite delle mini tatin salate con spratti affumicati, cipolle confit e crème fraîche, una ricetta raffinata dai sapori di mare, ideale per un aperitivo o un antipasto gourmet.

45 min

Medio.

10 persone.

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Butter Board ai sapori di mare con miso, limone e sardine affumicate

Scoprite un butter board con burro al miso e limone, guarnito con sardine affumicate, capperi, ravanelli e sottaceti, una ricetta originale e conviviale, ideale per un aperitivo gourmet.

15 min

Facile.

3 persone.

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Crispy Rice con spratti affumicati, maionese al gochujang e cetriolo

Scoprite una ricetta di rettangoli di riso croccante guarniti con spratti affumicati, una glassa al gochujang e maionese giapponese, per un aperitivo raffinato e ricco di sapore.

2h

Medio.

4 persone.

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