Durant le confinement, toutes nos boutiques restent ouvertes et vous livrent à domicile. La livraison est offerte à partir de 150 €.

L'Alverta®, référence du caviar moderne

De couleur caramel foncé, aux grains fondants, Le caviar Alverta® est puissant, long en bouche, avec un goût clairement iodé. Il est une bonne approche de la complexité du goût du caviar.

L’Alverta® Tsar Impérial® de Petrossian est considéré comme une référence du caviar d’excellence dans le monde entier.

L'esturgeon blanc ou Acipenser Transmontanus

L’esturgeon blanc (Acipenser Transmontanus) est un grand poisson des fleuves d’Amérique du Nord. Il peut facilement dépasser 4 mètres dans son milieu naturel.

Pour la production du caviar Alverta®, l'esturgeon blanc est élevé en Californie, ainsi qu'en Italie.

L'esturgeon Acipenser transmontanus

1

Êtes-vous au bon endroit ?

Vous naviguez sur un site pays différent de votre localisation actuelle.

Choisissez ci-dessous le pays proposé s'il correspond bien au pays de votre adresse de livraison :
France
Choisissez votre langue
FR_FR FR_EN
España
Choisissez votre langue
ES_ES
Deutschland
Choisissez votre langue
DE_DE
Italia
Choisissez votre langue
IT_IT
United Kingdom
Choisissez votre langue
UK_EN
Belgique
Choisissez votre langue
BE_FR BE_NL
Suisse
Choisissez votre langue
CH_FR CH_EN

Abonnez-vous

Recevez nos nouvelles créations en
avant-première, nos offres exclusives et nos recettes gourmandes.