Caviar Daurenki® Royal

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(pour 2 personnes)
  • 30 g pour une initiation
  • 50 g pour une entrée
  • 125 g pour un repas
  • Idéal pour une initiation
    Le caviar Daurenki® Royal est un très joli caviar aux gros grains de couleur bronze et à la texture plutôt ferme, aux saveurs de fruits secs et présentant une note iodée caractéristique. La sélection Petrossian Royal est l'assurance d'un caviar puissant et généreux, un plaisir immédiat pour tous les convives.
    Taille des grains
    Petit
    Gros
    Fermeté des grains
    Fondant
    Ferme
    Notes aromatiques
    ample, doux
    Plus d'informations sur le produit
    Conservation : jusqu'à 42 jours avant ouverture
    Température de conservation : 0°C à 4°C

    Origine : élevé en Chine
    Nom scientifique : Acipenser Schrencki X Huso Dauricus

    Composition : œufs d'esturgeon, sel, conservateur E285
    Allergènes : Poisson

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
    Valeur énergétique : 1127 kJ
    Matières grasses : 18 g dont Acides gras saturés : 4,2 g
    Glucides : 1,1 g, dont Sucres : 0,7 g
    Protéines : 26 g
    Sel : 3,3 g

    Caviar Daurenki® Royal

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