Description
Dans cette recette, les œufs de cabillaud fumés rencontrent l’intensité du citron de Menton confit. Sa fraîcheur citronnée, longue et enveloppante, exalte la texture soyeuse du tarama, révélant une harmonie subtile entre la rondeur du poisson fumé et la vivacité du fruit. À déguster frais, simplement posé sur un toast de pain brioché, ou pour sublimer un apéritif iodé avec élégance.
Plus d'informations
Conditionné en pot en verre
Poids net : 100 g
Composition : huile de colza, oeufs de CABILLAUD fumés 39%, citron confit de Menton IGP 12%, farine de BLE, sel, levure, crème (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes)
Allergènes : Gluten, lait, poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1991 kJ - 482 kcal
Matières grasses : 47 g dont Acides gras saturés : 3,9 g
Glucides : 2,8 g, dont Sucres : <0,7 g
Protéines : 12 g
Sel : 1,2 g
Prix au kilo : 1500€
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