Sublime caviar aux gros grains dorés, le caviar Daurenki® Spécial Réserve® allie une texture très ferme à une exceptionnelle douceur et des accords beurrés affirmés. C'est une très bonne première approche de la sélection Spécial Réserve®.
Conservation : jusqu'à 56 jours avant ouverture Température de conservation : 0 °C à 4 °C
Origine : élevé en Chine nom scientifique : Acipenser schrenckii x Huso dauricus Composition : œufs d'esturgeon, sel, conservateur E285 Allergènes : Poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique : 1127 kJ Matières grasses : 18 g dont Acides gras saturés : 4,2 g Glucides : 1,1 g, dont Sucres : 0,7 g Protéines : 26 g Sel : 3,3 g