Caviale Daurenki® Spécial Réserve

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Quanto scegliere?
(per 2 persone)
  • 30 g a piacere
  • 50 g per un antipasto
  • 125 g per un pasto
  • Morbidissimo ed equilibrato
    Caviale sublime dai grandi grani dorati, il caviale Daurenki® Spécial Réserve abbina una consistenza estremamente soda ad una morbidezza eccezionale e a forti accordi burrosi. E' un ottimo primo approccio alla selezione Spécial Réserve.
    Dimensione dei grani
    Piccolo
    Grande
    Durezza dei grani
    Cremoso
    Forte
    Note aromatiche
    Molto dolce, burroso
    Informazioni sul prodotto
    Conservazione: fino a 56 giorni prima dell'apertura
    Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C
    Origine: allevamenti in Cina
    Nome scientifico: Acipenser schrenckii x Huso dauricus

    Composizione: uova di STORIONE, sale, conservante: E285
    Allergeni: pesce

    Valori nutrizionali medi per 100 g
    Valore energetico: 1127 kJ
    Grassi: 18 g, di cui acidi grassi saturi 4,2 g
    Carboidrati: 1,1 g, di cui zuccheri: 0,7 g
    Proteine: 26 g
    Sale: 3,3 g

    Caviale Daurenki® Spécial Réserve

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