Uova di Pesce

Uova specifiche per ogni pesce

Per coprire la grande diversità della categoria delle uova di pesce, la Maison Petrossian ha sviluppato un'ampia gamma di gusti e sapori: salmone, trota, triglia, luccio… Scegliete uno dei grandi classici, le tradizionali uova di salmone selvatico, o scoprite le incredibili uova di luccio aromatizzate allo Yuzu.

L'uovo in tutte le sue forme

Le uova sono proposte in altre forme! La bottarga a fette può essere gustata su toast imburrati o come condimento in un risotto. Le cremose uova di merluzzo affumicato, presenti sotto il nome di Maviar 1950®, vanno mangiate come una taramosalata. Potete anche scegliere di macinare il Fleur de Maviar® (uova di merluzzo essiccato), un'innovazione firmata da Petrossian.