Fleur de Maviar®

Disponibile
SKU
HM40
12,00 €
Prezzo al chilo 300,00 €
Un delizioso insaporitore affumicato e iodato
Una creazione di Armen Petrossian del 2015. Il Fleur de Maviar® è realizzato semplicemente con uova di merluzzo che vengono essiccate, affumicate e infine grigliate. Lo si utilizza in cucina, in grano o macinato, in tutti i tipi di ricette: frittate, pesce, salse, pasta o riso. Può anche essere gustato sul pane tostato con burro o panna o su fette di mozzarella.
Format
40 g
Note aromatiche
iodé, fumé
Informazioni sul prodotto
Conservazione: 6 mesi in luogo asciutto. Non mettere in frigorifero!

Composizione: Uova di merluzzo affumicate, sale
Allergeni: pesce

Valore energetico: 1537 kJ - 364 kcal
Grassi: 8,6 g
di cui acidi grassi saturi: 2,3 g
Carboidrati: 4,7 g
di cui Zuccheri: < 0,5 g
Proteine: 67 g
Sale: 10,5 g

Fleur de Maviar®

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