Fleur de Maviar

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Eine köstliche rauchige und jodhaltige Würzung
Entdecken Sie die Fleur de Maviar Eine Kreation von Armen Petrossian von 2015 La Fleur de Maviar besteht aus Kabeljaurogen, die gleichzeitig getrocknet, geräuchert und gegrillt werden. Es kann, im Ganzen oder gemahlen, bei allen möglichen Gerichten eingesetzt werden: Omelett, Fisch, Saucen, Nudeln, Reis sowie auf Toast mit Butter oder Sahne, oder auf Mozzarellascheiben.
Format
40 g
Aromatische Noten
iodé, fumé
Produktinformationen
Lagerung: bis zu 6 Monate, trocken lagern. Nicht im Kühlschrank lagern!

Energiegehalt: 1537 kJ - 364 kcal
Fette: 8,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 4,7 g davon Zucker: < 0,5g
Proteine : 67 g
Salz: 10,5 g

Fleur de Maviar

 
 
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