Fleur de Maviar®

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HM40
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Preis pro Kilo 300,00 €
Eine köstliche rauchige und jodhaltige Würzung
Entdecken Sie die Fleur de Maviar® Eine Kreation von Armen Petrossian von 2015 La Fleur de Maviar® besteht aus Kabeljaurogen, die gleichzeitig getrocknet, geräuchert und gegrillt werden. Es kann, im Ganzen oder gemahlen, bei allen möglichen Gerichten eingesetzt werden: Omelett, Fisch, Saucen, Nudeln, Reis sowie auf Toast mit Butter oder Sahne, oder auf Mozzarellascheiben.
Format
40 g
Aromatische Noten
iodé, fumé
Produktinformationen
Lagerung: bis zu 6 Monate, trocken lagern. Nicht im Kühlschrank lagern!

Energiegehalt: 1537 kJ - 364 kcal
Fette: 8,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 4,7 g davon Zucker: <0,5g
Proteine : 67 g
Salz: 10,5 g

Fleur de Maviar®

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