Pioniere del caviale in Francia dal 1920, Petrossian ha perfezionato l'arte di selezionare le famose uova nere. La Maison francese si spinge sempre più lontano e e ogni anno inventa nuove forme, trame, sapori a partire dal caviale. Attraverso queste creazioni al caviale, i nostri esperti desiderano trovare nuovi modi di gustarlo, sviluppando nuove consistenze e nuovi sapori. L'innovazione da Petrossian significa cercare costantemente nuove creazioni che puntino a reinventare il 'momento caviale'!
Petrossian innova con le creazioni a base di caviale: Talisman (caviale liquido), fleur de caviar® (caviale essiccato da macinare), papierusse® (caviale in foglia sottile), burro al caviale… Provate il caviale in un modo diverso dal solito, sublimando le vostre cene con le creazioni al caviale della nostra Maison.