Le Talisman® est un caviar liquide qui ne contient que l’intérieur des œufs d’esturgeon et dépourvu de tout additif. Avant même la dégustation, il étonne par sa texture filante et souple, légèrement sirupeuse et sa belle couleur gris-noir. Avec un goût franc et une puissance iodée “très caviar”, cet élixir 100% caviar sublime à lui seul tous les plats. Soulignant à merveille des œufs brouillés ou une omelette, il se lie également parfaitement dans les sauces. Pourquoi ne pas proposer à vos convives une burrata au caviar Talisman® ? Un duo parfait avec des pâtes fraîches.