Degustazione di caviale, specialità gastronomiche e ricette street-food chic servite sul posto
Nel menu della boutique Petrossian Courcelles, ubicata nel 17° arrondissement di Parigi, sono proposte numerose specialità iodate, tra le quali l’imprescindibile selezione di caviale e salmoni affumicati della casa.
Lato ristorazione, la boutique Petrossian Courcelles di Parigi serve le imperdibili ricette attorno al caviale, club sandwich rivisitati, insalate golose e altre specialità Petrossian, dalle 11 alle 18, con orario continuato. Il caviale può essere degustato in loco in tutte le sue forme: al cucchiaio, sopra un uovo e persino in “croque-monsieur”. Sarebbe inoltre un peccato lasciare la boutique senza aver assaggiato una delle specialità pasticcere tradizionali della Maison Petrossian, come il celebre tortino ai frutti canditi.
Caviale Pressato 1835
Un concentrato di caviale ottenuto da un mix della casa
Caviale Baeri Baïka® Tsar Impérial™
Il caviale intenso e fruttato di provenienza francese e di altri paesi
