Ham Pata Negra Bellota

Name: Ham Pata Negra Bellota
Brand: PETROSSIAN
SKU: LJ11
Price: 38.0 EUR
Availability: InStock

De beste rauwe ham uit de Portugese bergen

Format : 80 g

38,00€

Verse levering binnen 48 uur

Gratis verzending vanaf €170

Veilige betaling

Visa, Mastercard, Amex, Paypal

Advies nodig van een expert?

Een vraag? Advies nodig? Neem contact op met een Petrossian-expert.

Blini's

7,00€

Chips met Zwarte Truffel

7,50€

Beschrijving

Ontdek de door Petrossian geselecteerde Ham Pata Negra Bellota, uniek in de wereld vanwege de kracht en de complexiteit van de aroma's. Deze Iberische ham heeft een vruchtvlees met een goede, sappige en kenmerkende smaak door een dieet dat voornamelijk uit eikels bestaat. Het zeer lange rijpingsproces van Pata Negra Bellota vergroot het vruchtvlees en ontwikkelt onvergelijkbare aroma's.

Plus d'informations

Bewaring: 3 maanden
Samenstelling: Iberische Eikelvarkensham (Pata Negra) (oorsprong Spanje), zeewater, conserveermiddel: natriumnitriet, kaliumnitriet, antioxidant: natriumerythorbaat, suiker

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie: 1284 kJ - 308 kcal
Vetten: 20 g, waarvan Verzadigde vetzuren: 7,2 g
Koolhydraten: <0,5 g, waarvan Suikers: <0,5 g
Eiwitten: 32 g
Zout: 4,9 g

Verpakking: vacuüm verpakt
Bewaartemperatuur: 0 tot 4 °C
Prijs per kilo : 475€