Foie Gras

Voor zijn klassieke of getruffeerde eenden- en ganzenlever kan Petrossian bogen op meer dan 30 jaar knowhow. Wat u ook kiest, u kiest voor uitmuntende kwaliteit.

Volledige Eendenlever

Gun jezelf de puurste vorm van foie gras – een ervaring van topklasse.

Eendenlever Mi-cuit

Gun uzelf een typisch Franse smaaksensatie vol karakter en verfijning.

Eendenlever

Gun uzelf een typisch Franse smaaksensatie vol karakter en verfijning.

Ganzenlever

Kies voor een nobele en zeldzame foie gras, geworteld in de Franse gastronomische traditie.

Truffel Foie Gras

Bied uw gasten een unieke culinaire ervaring van traditie en verfijning.

Foie Gras Begeleiders

Stel een complete, elegante en perfect gebalanceerde smaakervaring samen.
Ontdek onze ambachtelijke foie gras, een traditionele lekkernij voor fijnproevers.
Lees meer
Recepten
 

Aardappelen, romige emulsie en Persicus-kaviaar

Bereid een uitzonderlijk voorgerecht met heerlijke aardappelhapjes, gekroond met Persicus-kaviaar en geserveerd op een romige emulsie.

45 min

Facile

4 pers.

Lees meer
 

Geroosterde krielaardappelen, crème fraîche en Daurenki®-kaviaar

Verbluf uw gasten met een feestelijk aperitiefrecept: geroosterde krielaardappelen, verrijkt met dikke rauwe crème fraîche en subtiel verfijnd met Daurenki®-kaviaar, bekend om zijn grote gouden parels.

35 min.

Makkelijk

4 pers.

Lees meer
 

Aardappelen met Baeri Baïka® kaviaar

Ontdek ons heerlijke recept voor aardappelen met Alverta kaviaar, alle ingrediënten en onze tips om het eenvoudig te maken.

1h15

Facile

4 pers.

Lees meer

Foie Gras van Eend / Gans: Verkoop Online | Petrossian Belgie

Waarom Foie Gras van Petrossian kopen?

Wilt u de beste Franse foie gras bestellen en genieten van deze specialiteit uit Zuidwest-Frankrijk (Landes, Périgord)? Ontdek onze ambachtelijke foie gras, een traditionele lekkernij voor fijnproevers. Onze ganzen en eenden worden met zorg grootgebracht om een uitzonderlijke gastronomische kwaliteit te garanderen. Ideaal voor feestelijke gelegenheden, wordt onze kwaliteitsfoie gras geselecteerd om zelfs de meest verfijnde smaakpapillen tevreden te stellen.

Levering en Bewaring van Foie Gras

Wij bieden online verkoop en levering van foie gras aan particulieren en professionals. Onze verpakkingen, in potjes of vacuümverpakt, garanderen een optimale bewaring,in de koelkast gedurende 3 weken bij 0 tot 4 °C na opening. Of het nu voor uw persoonlijk genot is, een foie gras recept, een proeverij, een cadeau of een groothandelsaankoop van foie gras, bestel online of laat gratis leveren binnen 24 tot 48 uur met een gekoelde vrachtwagen.