Breng een vleugje karakter en elegantie op uw borden met ons assortiment "Sauzen & Kruiden". Bereid met kwaliteitsingrediënten, versterken deze producten uw gerechten met subtiliteit en intensiteit: originele mosterdsoorten, truffelmayonaise, uien- of vijgenconfituur, ambachtelijke azijnen, fruitchutneys… Ideaal bij foie gras, vlees, vis of ...
Lees meer
Recepten
 
raviolis crevettes caviar

Het recept voor garnalenravioli door Mikaël Petrossian voor YOOM

À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.

1h

Gemiddeld

10 pers.

Lees meer
 
Tartelettes gastronomiques au caviar

Gastronomische tartelettes met kaviaar

Ontdek ons fantastische recept voor gastronomische tartelettes met kaviaar, verfraaid met een vleugje citrussmaak dankzij Oxalis-bladeren…

1h

Gemakkelijk

5 pers.

Lees meer
 
Saint jacques au caviar

Sint-jakobsschelp carpaccio, kaviaar en limoensaus

Ontdek het eenvoudige en heerlijke recept voor sint-jakobsschelp carpaccio met kaviaar en limoen van Petrossian, en alle ingrediënten om het te verbeteren…

45 min

Moyen

4 pers.

Lees meer
Gastronomische Sauzen & Kruiden | Voor Het Verfijnen van Uw Gerechten

Ontdek onze selectie van hoogwaardige sauzen en kruiden: fijne mosterd, ambachtelijke azijn, truffelmayonaise, confit en chutneys.