Epicerie salée
Hartige Delicatessen
Petrossian is het toonbeeld van verfijnde gastronomie en biedt een breed scala aan traditionele producten, zorgvuldig geselecteerd voor elk moment van culinaire beleving.
 Huiles et vinaigres
Olie & Azijn
Notre sélection d’huiles et vinaigres agrémentera toutes vos préparations. Élaborés de manière traditionnelle, ces assaisonnements apporteront chacun à leur manière une touche d'exception à vos plats.
 Sauces et condiments

Sauzen en kruiden

Maak van elke hap een unieke smaakbeleving.
 Biscuits Salés
Zoute Koekjes
Zoute koekjes zijn een must voor al uw aperitieven. Kies tussen gevulde flensjes met basilicum of geitenkaas en Bretonse of Scandinavische Croustissian® voor uw gerookte zalm en tarama.
 Fruits Secs
Gedroogd Fruit
Nos fruits secs, amandes, noix de cajou, pistaches et noix de macadamia sont parfaits pour servir à l'apéritif. Vous pouvez opter pour une version classique, grillée et salée ou aromatisée à la truffe.
 Jambon ibérique
Gezouten Producten
Petrossian propose des salaisons d'excellence avec le célèbre jambon sec de cochon noir ibérique. Goûtez ce pata negra issu du terroir de Barrancos.
 Épicerie arménienne
Armeense Specialiteiten
Ontdek onze Armeense specialiteiten. Auberginekaviaar, Armeense kruiden enz. Alle ingrediënten voor uw volgende Armeense gerecht. Levering in 24 u.
 Epices
Kruiden
bisque de homard
Lang Houdbare Specialiteiten
Tartinables aux Légumes
Groentespreads
Condiments Russes
Russische Specerijen
Fleur de Sel
Fleur de Sel
Breng een vleugje karakter en elegantie op uw borden met ons assortiment "Sauzen & Kruiden". Bereid met kwaliteitsingrediënten, versterken deze producten uw gerechten met subtiliteit en intensiteit: originele mosterdsoorten, truffelmayonaise, uien- of vijgenconfituur, ambachtelijke azijnen, fruitchutneys… Ideaal bij foie gras, vlees, vis of ...
Lees meer
Recepten
 
raviolis crevettes caviar

Het recept voor garnalenravioli door Mikaël Petrossian voor YOOM

À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.

1h

Gemiddeld

10 pers.

Lees meer
 
Tartelettes gastronomiques au caviar

Gastronomische tartelettes met kaviaar

Ontdek ons fantastische recept voor gastronomische tartelettes met kaviaar, verfraaid met een vleugje citrussmaak dankzij Oxalis-bladeren…

1h

Gemakkelijk

5 pers.

Lees meer
 
Saint jacques au caviar

Sint-jakobsschelp carpaccio, kaviaar en limoensaus

Ontdek het eenvoudige en heerlijke recept voor sint-jakobsschelp carpaccio met kaviaar en limoen van Petrossian, en alle ingrediënten om het te verbeteren…

45 min

Moyen

4 pers.

Lees meer
Gastronomische Sauzen & Kruiden | Voor Het Verfijnen van Uw Gerechten

Ontdek onze selectie van hoogwaardige sauzen en kruiden: fijne mosterd, ambachtelijke azijn, truffelmayonaise, confit en chutneys.