Uitverkocht

Zalm Jajik®

Name: Zalm Jajik®
Brand: PETROSSIAN
SKU: GS40
Price: 23.0 EUR
Availability: OutOfStock

De laatste innovatie: Geraspte gerookte zalm

Format : 40 g

23,00€

Verse levering binnen 48 uur

Gratis verzending vanaf €170

Veilige betaling

Visa, Mastercard, Amex, Paypal

Advies nodig van een expert?

Een vraag? Advies nodig? Neem contact op met een Petrossian-expert.

Blini's

7,00€

Chips met Zwarte Truffel

7,50€

Beschrijving

De zalm Jajik® is een uitzonderlijk geraspt zalmrecept van het Maison Petrossian. Deze unieke zalm wordt gemaakt door middel van een zeer grondig rookproces van 60 dagen, waardoor hij een bijzonder uitgesproken gerookte smaak krijgt. Gepresenteerd geraspt, biedt het een oneindige speeltuin om te koken en te proeven. Als een specerij of Japanse Katsuobushi, het parfumeert aangenaam een bouillon. Het kan worden gebruikt om pastagerechten of aardappelen, maar ook vis en vlees op smaak te brengen.

Plus d'informations

Bewaring: tot 90 dagen in de gesloten verpakking

Conserveringtemperatuur: 0 °C tot 4 °C

Herkomst: Schotland, Noorwegen
Wetenschappelijke naam: Salmo Salar
Ingrediënten: zalm, zout
Allergenen: vis

Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1004 kJ - 238 kcal
Vetten: 7,1 g waarvan verzadigde vetzuren 1,1 g
Koolhydraten: 0,6 g, waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 43 g
Zout: 7,6 g

Verpakking: vacuüm
Prijs per kilo : 550€