Van terroir naar gastronomie

De aarde, een oneindige bron van rijkdom, is altijd een essentiële pijler geweest in het culinaire universum van Petrossian.

We selecteren zorgvuldig uitzonderlijke producten, geteeld in de beste terroirs, en verheffen ze in onze gastronomische creaties.

Een reis naar het hart van de aarde

Een selectie van excellentie

Petrossian is niet zomaar een merk, het is een erfgoed. Dankzij jarenlange ervaring en beheersing van de fijnste technieken, hebben we traditie en innovatie weten te combineren om u producten van ongeëvenaarde kwaliteit te bieden.

Receptenboek

 

Rijstpudding met Bourbon vanille uit Madagaskar door Yves Camdeborde en Bruno Doucet

Ontdek het nostalgische recept voor rijstpudding met Bourbon vanille uit Madagaskar, bedacht door Yves Camdeborde en Bruno Doucet.
Lees meer
 

Hapjes met foie gras, pistache en speculaas

Ontdek ons heerlijke recept voor foie gras hapje op speculaas met pistache, makkelijk en snel

45min.

Middel

5 Pers.

Lees meer
 

Rösti met Pata Negra en Parmigiano Reggiano

Ontdek dit recept voor Rösti met Pata Negra en Parmigiano Reggiano.
Lees meer