Deze infusies zijn originele en exclusieve recepten die speciaal voor Petrossian zijn ontwikkeld. De verfijnde melanges, vernoemd naar hun makers — de ooms Genia en Ilya — zijn diep verankerd in de familieherinnering.
Lees meer
Recepten
 
raviolis crevettes caviar

Het recept voor garnalenravioli door Mikaël Petrossian voor YOOM

À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.

1h

Gemiddeld

10 pers.

Lees meer
 
Tartelettes gastronomiques au caviar

Gastronomische tartelettes met kaviaar

Ontdek ons fantastische recept voor gastronomische tartelettes met kaviaar, verfraaid met een vleugje citrussmaak dankzij Oxalis-bladeren…

1h

Gemakkelijk

5 pers.

Lees meer
 
Saint jacques au caviar

Sint-jakobsschelp carpaccio, kaviaar en limoensaus

Ontdek het eenvoudige en heerlijke recept voor sint-jakobsschelp carpaccio met kaviaar en limoen van Petrossian, en alle ingrediënten om het te verbeteren…

45 min

Moyen

4 pers.

Lees meer
Infusies: Online kopen | Petrossian

Ces infusions sont des recettes originales et exclusives pour Petrossian. Les savants mélanges qui portent le nom de leurs créatrices, les oncles Genia et Ilya, ont marqué la mémoire familiale.