Les tartinables

Smeersels uit de Zee

Maak van elke hap een moment van zilte verwennerij.
 Nos taramas
Tarama
Om wat afwisseling te brengen in de emblematische tarama met klassieke maviar ontwikkelde Petrossian een heel assortiment originele recepten, zoals tarama met kaviaar, maar ook met zee-egel, koningskrab en wasabi.
 Les rillettes
Rillettes
Eenvoudig te genieten, puur voor het plezier van het echte en het lekkere.
 Les délices
Zeelekkernijen
Accompagner le Tarama
Tarama Combineren
Dompel je onder in de zilte wereld van Petrossian met onze collectie zeevruchtensmeersels. Romige tarama met een verfijnde smaak, smaakvolle sardinerillettes, lekkernijen van krab of gerookte zalm… Een concentratie van mariene finesse om royaal te smeren.
Lees meer
Recepten
 
raviolis crevettes caviar

Het recept voor garnalenravioli door Mikaël Petrossian voor YOOM

À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.

1h

Gemiddeld

10 pers.

Lees meer
 
Tartelettes gastronomiques au caviar

Gastronomische tartelettes met kaviaar

Ontdek ons fantastische recept voor gastronomische tartelettes met kaviaar, verfraaid met een vleugje citrussmaak dankzij Oxalis-bladeren…

1h

Gemakkelijk

5 pers.

Lees meer
 
Saint jacques au caviar

Sint-jakobsschelp carpaccio, kaviaar en limoensaus

Ontdek het eenvoudige en heerlijke recept voor sint-jakobsschelp carpaccio met kaviaar en limoen van Petrossian, en alle ingrediënten om het te verbeteren…

45 min

Moyen

4 pers.

Lees meer
Smeersels uit de Zee | Verfijnde Tarama & Visrillettes

Geniet van onze selectie van verfijnde smeersels: romige tarama, ambachtelijke visrillettes en originele recepten voor een kwaliteitsvolle borrel.