Beschrijving
La moutarde à la truffe noire est produite en France dans le Lubéron selon une recette développée par Petrossian. Elle est très relevée et parfumée avec 3% de véritable truffe noire Tuber Melanosporum. Dégustez-la avec des grillades, du poisson, du poulet rôti ou des pommes de terre sautées.
Plus d'informations
Température de conservation : Température ambiante
Condiment à la truffe noire 1,5%, saveur truffe
Composition : MOUTARDE 91,38% (graines de MOUTARDE, eau, vinaigre d'alcool, sel, sucre, SULFITE, acide de sodium), huile de tournesol aromatisée à la truffe blanche 7% (huile de tournesol, arômes naturels), préparation culinaire à base de truffes noires aromatisée 1,62% ( truffe noire Tuber melanosporum Vitt. 1,5%, eau, arôme naturel, sel)
Fabriqué dans un atelier utilisant : ŒUF, POISSON, LAIT et SESAME.
Allergènes : Moutarde, sulfites
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 995 kJ - 240 kcal
Matières grasses : 19 g, dont Acides gras saturés : 1,6 g
Glucides : 8,5 g, dont Sucres : 4,6 g
Protéines : 8,4 g
Sel : 4,97 g
Conditionnement : Pot en verre
Poids net : 90 g
Prijs per kilo : 108€
Uw beoordelingen
Dit vindt u misschien ook leuk
Volledige Zwarte Truffel Extra
De finishing touch voor een chic diner
Cashewnoten met Zwarte Truffel
Cashewnoten met Zwarte Truffel (Tuber melanosporum 1%)
Fleur de Sel met Zwarte Truffel
Fleur de Sel met Zwarte Truffel (Tuber melanosporum 2%)
Tagliatelle met Zomertruffel
Tagliatelle met Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 1%)
Chips met Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 1%
Olijfoliebereiding met Witte Truffel
Culinaire bereiding op basis van olijfolie, witte truffel 1% (Tuber magnatum pico) en natuurlijk aroma
Olijfoliebereiding met Zwarte Truffel
Culinaire bereiding op basis van olijfolie 98,7%, zwarte truffel 1% (Tuber melanosporum) en natuurlijk aroma
Amandelen met Zwarte Truffel
Amandelen met Zwarte Truffel (Tuber melanosporum 1%)
Stringozzi met Zomertruffel
Stringozzi met Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 1%)
Wodka met Zwarte Truffel
Franse wodka met truffelsmaak
Ketchup met Zomertruffel
Ketchup met Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 5%)
Gearomatiseerde Balsamicoazijn uit Modena
Geraffineerde azijn met truffelsmaak
Bereiding met Honing en Zomertruffel
Bereiding op basis van Honing en Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 3%)
Kennismakingsbox Truffel
Het onmisbare trio onder de smaakmakers
Sojasaus met Zwarte Truffel
De subtiele combinatie van sojasaus en truffel
Olijfoliebereiding met Zomertruffel
Culinaire bereiding op basis van olijfolie, zomertruffel 3% (Tuber aestivum vitt) en aroma
Amandelen met Melkchocolade en Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 1%
Hazelnoten uit Piemonte met Zwarte Truffel
Hazelnoten uit Piemonte met Zwarte Truffel (Tuber melanosporum 1%)
Truffelsap
Een truffelconcentraat om uw culinaire creativiteit de vrije loop te laten
Gearomatiseerde Olijfoliebereiding
Culinaire bereiding op basis van extra olijfolie van eerste persing 98%, extract van zwarte truffel 1% (Tuber melanosporum) en natuurlijk aroma
Roze Zout van Punjab met Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 5%
Gearomatiseerde Olijfoliebereiding met Witte Truffel
Culinaire bereiding op basis van extra olijfolie van eerste persing 98%, extract van witte truffel 1% (Tuber magnatum pico) en aroma
Crème van Artisjok en Zomertruffel
Crème van Artisjok en Zomertruffel
Pesto met Zomertruffel
Pesto met Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 3%)
Saus met Tomaat, Basilicum en Zomertruffel
Saus met Tomaat, Basilicum en Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 3%)
Crackers met Zwarte Truffel
Crackers met Zwarte Truffel 1% (Tuber melanosporum)
Box Truffel Lovers
Alle ingrediënten voor een buitengewone maaltijd
Witte Sarawakpeper met Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 5%
Geschenkdoos Zout & Peper met Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 5%
Degustatiebox Truffel
De ideale ingrediënten voor een verfijnde maaltijd
Champignonsaus met Zomertruffel
Champignonsaus met Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 3%)
Mayonaise met Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 1,5%