Beschrijving
Ons buitengewoon aromatische truffelsap verkrijgen we door zwarte truffels te macereren. Dat truffelsap kunt u naar hartenlust gebruiken, bijvoorbeeld om gerechten met truffel extra op smaak te brengen of om jus, sauzen, vinaigrettes of puree te aromatiseren. Hij past ook heel goed bij gevogelte of vlees. <p> </p> <p><span style='font-size: 10pt;'><strong>Niet-contractuele afbeelding van het product</strong></span></p> <p><span style='font-size: 10pt;'>De packaging van de truffel is veranderd. De inhoud van het product blijft dezelfde.</span></p>
Plus d'informations
Bewaring: tot 12 maanden in de gesloten verpakking
Conserveringtemperatuur: kamertemperatuur
Ingrediënten: sap van zwarte truffel, zout
Wetenschappelijke naam: Tuber melanosporum
Herkomst: Italië
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 63 kJ
Vetten: < 0,5 g waarvan verzadigde vetzuren < 0,1 g
Koolhydraten: 2,4 g, waarvan suikers: 0,6 g
Eiwitten: 1,3 g
Zout: 1 g
Verpakking: metalen blik (conserven)
Prijs per kilo : 340€
Uw beoordelingen
Dit vindt u misschien ook leuk
Volledige Zwarte Truffel Extra
De finishing touch voor een chic diner
Cashewnoten met Zwarte Truffel
Cashewnoten met Zwarte Truffel (Tuber melanosporum 1%)
Fleur de Sel met Zwarte Truffel
Fleur de Sel met Zwarte Truffel (Tuber melanosporum 2%)
Tagliatelle met Zomertruffel
Tagliatelle met Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 1%)
Chips met Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 1%
Olijfoliebereiding met Witte Truffel
Culinaire bereiding op basis van olijfolie, witte truffel 1% (Tuber magnatum pico) en natuurlijk aroma
Olijfoliebereiding met Zwarte Truffel
Culinaire bereiding op basis van olijfolie 98,7%, zwarte truffel 1% (Tuber melanosporum) en natuurlijk aroma
Amandelen met Zwarte Truffel
Amandelen met Zwarte Truffel (Tuber melanosporum 1%)
Stringozzi met Zomertruffel
Stringozzi met Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 1%)
Moutarde à la Truffe Noire
L'arôme subtil de la truffe noire associé à la puissance de la moutarde
Wodka met Zwarte Truffel
Franse wodka met truffelsmaak
Crackers met Zwarte Truffel
Crackers met Zwarte Truffel 1% (Tuber melanosporum)
Ketchup met Zomertruffel
Ketchup met Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 5%)
Mayonaise met Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 1,5%
Gearomatiseerde Balsamicoazijn uit Modena
Geraffineerde azijn met truffelsmaak
Bereiding met Honing en Zomertruffel
Bereiding op basis van Honing en Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 3%)
Kennismakingsbox Truffel
Het onmisbare trio onder de smaakmakers
Sojasaus met Zwarte Truffel
De subtiele combinatie van sojasaus en truffel
Box Truffel Lovers
Alle ingrediënten voor een buitengewone maaltijd
Olijfoliebereiding met Zomertruffel
Culinaire bereiding op basis van olijfolie, zomertruffel 3% (Tuber aestivum vitt) en aroma
Degustatiebox Truffel
De ideale ingrediënten voor een verfijnde maaltijd
Amandelen met Melkchocolade en Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 1%
Hazelnoten uit Piemonte met Zwarte Truffel
Hazelnoten uit Piemonte met Zwarte Truffel (Tuber melanosporum 1%)
Truffelsap
Een truffelconcentraat om uw culinaire creativiteit de vrije loop te laten
Gearomatiseerde Olijfoliebereiding
Culinaire bereiding op basis van extra olijfolie van eerste persing 98%, extract van zwarte truffel 1% (Tuber melanosporum) en natuurlijk aroma
Roze Zout van Punjab met Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 5%
Geschenkdoos Zout & Peper met Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 5%
Witte Sarawakpeper met Zwarte Truffel
Tuber melanosporum 5%
Gearomatiseerde Olijfoliebereiding met Witte Truffel
Culinaire bereiding op basis van extra olijfolie van eerste persing 98%, extract van witte truffel 1% (Tuber magnatum pico) en aroma
Crème van Artisjok en Zomertruffel
Crème van Artisjok en Zomertruffel
Champignonsaus met Zomertruffel
Champignonsaus met Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 3%)
Pesto met Zomertruffel
Pesto met Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 3%)
Saus met Tomaat, Basilicum en Zomertruffel
Saus met Tomaat, Basilicum en Zomertruffel (Tuber aestivum vitt 3%)
