Foie Gras d'Oie Mi-cuit Truffé

Getruffeerde Eendenlever Mi-cuit

Wanneer traditie buitengewoon is
315,00€
315,00€

Verse levering binnen 48 uur

Gratis verzending vanaf €170

Veilige betaling

Visa, Mastercard, Amex, Paypal

Advies nodig van een expert?

Een vraag? Advies nodig? Neem contact op met een Petrossian-expert.
Blinis

Blini's

7,00€
7,00€
Chips à la Truffe Noire

Chips met Zwarte Truffel

7,50€
7,50€
Foie Gras d'Oie Mi-cuit Truffé

Beschrijving

De getruffeerde eendenlever mi-cuit van Petrossian bevat 3% truffel. Deze eendenlever mi-cuit is het resultaat van indrukwekkende knowhow. Fijne truffelschijfjes vormen mooie aders doorheen de foie gras, die vervolgens gekruid wordt en doorbakken tussen 70 en 85°C om de aroma’s beter te bewaren.

Plus d'informations
Bewaring: tot 21 dagen gekoeld in de gesloten verpakking

Ingrediënten: eendenlever 95 %, zwarte truffel (tuber melanosporum) 3 %, kruiden (armagnac, zout, suiker, specerijen, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet)

Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1940 kJ - 464 kcal
Vetten: 47 g waarvan verzadigde vetzuren: 22 g
Koolhydraten: 1,9 g waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 7,1 g
Zout: 2 g
Prijs per kilo : 695€

Uw beoordelingen

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Reviews in Other Languages