Caviale Oscietra Tsar Impérial™
Il caviale sensuale per eccellenza
Consigli di degustazione
Quanto scegliere?grani di dimensioni
MedieConsistenza
EquilibrataNote aromatiche
Ampio, iodato
Descrizione
Plus d'informations
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C
Origine: allevamenti in Bulgaria, Cina, Francia, Grecia, Italia e Uruguay
Nome scientifico: Acipenser gueldenstaedtii
Composizione: uova di STORIONE, sale, conservante: E285
Allergeni: pesce
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 1127 kJ
Grassi: 18 g, di cui acidi grassi saturi 4,2 g
Carboidrati: 1,1 g, di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine: 26 g
Sale: 3,3 g
Prezzo al chilo : 2920€
Domande frequenti
Come degustare il caviale?
Come servire il caviale?
La scelta dello chef per l’Ossetra
Come degustare