Caviar Ossetra Tsar Impérial®
Caviar Ossetra Tsar Impérial®
Caviar Ossetra Tsar Impérial®
Iconico

Caviale Oscietra Tsar Impérial™

Il caviale sensuale per eccellenza

Consigli di degustazione

Quanto scegliere?

30 g para una introducción
50 g para un entrante
125 g para una comida

grani di dimensioni

Medie

Per un'esperienza nobile e armoniosa

Consistenza

Equilibrata

Per un'esperienza di degustazione raffinata e misurata

Note aromatiche

Ampio, iodato

I sapori iodati si impongono con eleganza, poi si amplificano, rivelando una complessità aromatica profonda

Prezzo di listino 88,00€
Prezzo scontato 88,00€

Consegna fresca in 24 ore

Livraison gratuite à partir de 150€

Pagamento sicuro

Visa, Mastercard, Amex, Paypal e pagamento a rate con Alma

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Caviar Ossetra Tsar Impérial®
Caviar Ossetra Tsar Impérial®
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Descrizione

Un capolavoro di caviale con colore che va dall'ambra scura al dorato, con una consistenza soda e sensuale. I sapori diventano sempre più ampi mentre i grani rotolano tra il palato e la lingua. I caviali Petrossian Tsar Impérial™ sono selezionati per la loro persistenza e complessità gustativa, al fine di soddisfare gli appassionati più esigenti.

Plus d'informations

Conservazione: fino a 56 giorni prima dell'apertura
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C

Origine: allevamenti in Bulgaria, Cina, Francia, Grecia, Italia e Uruguay
Nome scientifico: Acipenser gueldenstaedtii
Composizione: uova di STORIONE, sale, conservante: E285
Allergeni: pesce

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 1127 kJ
Grassi: 18 g, di cui acidi grassi saturi 4,2 g
Carboidrati: 1,1 g, di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine: 26 g
Sale: 3,3 g
Prezzo al chilo : 2920€

Come scegliere

il mio caviale

Scopro

Domande frequenti

Come degustare il caviale?

Less is more!  Il caviale si gusta da solo per un'iniziazione o semplicemente su toast o blinis leggermente imburrati.

Come servire il caviale?

Il caviale si gusta con un cucchiaio (chiamato anche "paletta") in madreperla, acciaio inossidabile o legno duro. È sconsigliato l’uso dell’argento per evitare l’ossidazione. Per accompagnare la tua degustazione, scopri la nostra selezione di accessori per il caviale.

La scelta dello chef per l’Ossetra

Delicato e raffinato, l’Ossetra conquista con le sue note di nocciola e il suo equilibrio tra iodio e rotondità. Lo abbiniamo a un uovo barzotto tiepido e a una crema leggera di patate Ratte con burro di nocciola, oppure a sottili fette di capesante crude al yuzu.

Come degustare

Per assaporare appieno il caviale, preferite un cucchiaio in madreperla ed evitate il metallo che altera i suoi sapori delicati. Servitelo freddo su un letto di ghiaccio, accompagnato semplicemente da un blini o un toast leggero. Lasciate che ogni perla si sciolga in bocca per rivelare i suoi aromi iodati, esaltati da uno champagne brut o da una vodka ghiacciata.

Le vostre recensioni

Customer Reviews

Based on 25 reviews
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B
Bruno
Superbe Osciètre comme toujours.

Superbe Osciètre comme toujours.
Magnifique couleur claire et gourmande.
Très bel affinage.
Un grand moment.
Service, réception et emballage impeccable.
Merci pour tout.

c
christine
Ossetra Tsar Impérial®

Excellent produit

H
Hélène Bourguignon
excellent et service client toujours aussi parfait

Ayant "migrée en province", j'ai commandé sur le site des produits restés fameux dans ma mémoire parisienne ! Toujours aussi excellents et reçus parfaitement conditionnés.

C
Claire BEUCHEE
Fraîcheur, goût suave et qualité excellente.

Toujours très satisfaite.

J
Jean Marc
Un régal !!!

Toujours un régal !!!!! The best Pour ma part Merci et l emballage est très chic

Reviews in Other Languages

E
Elmar A
Siehe KOMMENTARE!

125 Gramm Oscietra Tsar Imperial *****

E
Elliot L.
A beautiful classy product

What a beautiful classy product you have. Thankyou very much.

E
Elliot L.
A beautiful classy product

What a beautiful classy product you have. Thankyou very much.