Kookideeën

Kookideeën

Laat u inspireren door onze ideeën om te koken met kaviaar en andere specialiteiten van Petrossian. Deze receptideeën met verse seizoensingrediënten die gemakkelijk te vinden en te bereiden zijn, werden speciaal samengesteld om de producten van Petrossian in de schijnwerpers te zetten. U hoeft alleen nog maar een goede gelegenheid te zoeken voor een intieme maaltijd of een familiediner om alle trucs van de chef en de tips in deze rubriek in de praktijk te brengen. Tover verbluffende en overheerlijke gerechten op tafel met kaviaar, gerookte zalm en viseitjes.

  1. Luchtige pancakes met gerookte zalm Luchtige pancakes met gerookte zalm
    Kookideeën

    Luchtige pancakes met gerookte zalm

  2. Zachtgekookte eieren en soldaatjes met Geperste Kaviaar 1835
    Kookideeën

    Zachtgekookte eieren en soldaatjes met Geperste Kaviaar 1835

  3. Erwtensoep met eieren gepaneerd in Croustissian® en gerookte snoekeitjes
    Kookideeën

    Erwtensoep met eieren gepaneerd in Croustissian® en gerookte snoekeitjes

  4. Paasnestjes met kaviaar Daurenki®
    Kookideeën

    Paasnestjes met kaviaar Daurenki®

  5. Bonenroomsoep met gepocheerd ei en wilde zalmeitjes
    Kookideeën

    Bonenroomsoep met gepocheerd ei en wilde zalmeitjes

  6. Carpaccio van champignons, truffel sojasaus, citrusvruchten en zalm
    Kookideeën

    Carpaccio van champignons, truffel sojasaus, citrusvruchten en zalm

  7. Pasta met truffel
    Kookideeën

    Pasta met truffel

  8. Kabeljauw, asperges en Baeri Baïka® kaviaar
    Kookideeën

    Kabeljauw, asperges en Baeri Baïka® kaviaar

  9. Roomsoep van courgettes, met honing gegrilde feta en zwarte truffel
    Kookideeën

    Roomsoep van courgettes, met honing gegrilde feta en zwarte truffel

  10. Artisjok carpaccio, stracciatella en zwarte truffel
    Kookideeën

    Artisjok carpaccio, stracciatella en zwarte truffel

  11. Ricotta, groente en zalm eitaartjes
    Kookideeën

    Ricotta, groente en zalm eitaartjes

  12. Tartare d’asperges, crabe royal & pamplemousse
    Kookideeën

    Tartare d’asperges, crabe royal & pamplemousse

  13. Avocado toast met gerookte zalm
    Kookideeën

    Avocado toast met gerookte zalm

  14. Elegante maki van wilde zalm
    Kookideeën

    Elegante maki van wilde zalm

  15. mond-snijden-tsar-kaukasisch
    Kookideeën

    mond-snijden-tsar-kaukasisch

  16. Parmezaan zandkoekje met truffel pesto crème
    Kookideeën

    Parmezaan zandkoekje met truffel pesto crème

  17. Boekweitblini’s met wilde zalm, zalmeitjes en dilleroom
    Kookideeën

    Boekweitblini’s met wilde zalm, zalmeitjes en dilleroom

  18. Tartaar van rundvlees met Franse kaviaar en hazelnootolie
    Kookideeën

    Tartaar van rundvlees met Franse kaviaar en hazelnootolie

  19. Velouté van pastinaak met truffel in aperitiefpotjes
    Kookideeën

    Velouté van pastinaak met truffel in aperitiefpotjes

  20. Tataki van gerookte zalm in een kruidig jasje
    Kookideeën

    Tataki van gerookte zalm in een kruidig jasje

  21. Ossetra oester, groene appel specerij
    Kookideeën

    Ossetra oester, groene appel specerij

  22. Carpaccio van gerookte zalm, citrus marinade
    Kookideeën

    Carpaccio van gerookte zalm, citrus marinade

  23. Hapjes van ganzenlever, pistache en peperkoek
    Kookideeën

    Hapjes van ganzenlever, pistache en peperkoek

  24. Spiesjes van ganzenlever, peer en kweeperengelei
    Kookideeën

    Spiesjes van ganzenlever, peer en kweeperengelei

  25. Bloemencarpaccio voor moeder
    Kookideeën

    Bloemencarpaccio voor moeder

  26. Het beroemde recept van de Fried Chicken Caviar van FTG
    Kookideeën

    Het beroemde recept van de Fried Chicken Caviar van FTG

  27. Oscietrakaviaar, burrata en geroosterde hazelnoten
    Kookideeën

    Oscietrakaviaar, burrata en geroosterde hazelnoten

  28. Poke bowl Zalm Coupe du Tsar plain
    Kookideeën

    Poke bowl Zalm Coupe du Tsar plain

  29. Kaashapjes met zalmeitjes en radijs
    Kookideeën

    Kaashapjes met zalmeitjes en radijs

Are you from %1 ?

We have detected that you may not be on the right place
Maybe you would like to switch to another store :
Belgique
Select your prefered language
BE_FR BE_NL
France
Select your prefered language
FR_FR FR_EN
España
Select your prefered language
ES_ES
Deutschland
Select your prefered language
DE_DE
Italia
Select your prefered language
IT_IT
United Kingdom
Select your prefered language
UK_EN
Suisse
Select your prefered language
CH_FR CH_EN CH_DE