Met de zomerrecepten van Petrossian zet u in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel. In deze selectie vindt u kaviaar, zalm en andere specialiteiten voor een eenvoudig maar lekker zomermenu, om met volle teugen te genieten van het mooie weer.
Livre de recettes
 

Mini-tatins met gerookte sprot, gekonfijte uien en crème fraîche

Ontdek hartige mini-tatins met gerookte sprot, gekonfijte uien en crème fraîche, een verfijnd recept met zilte smaken, ideaal als aperitiefhapje of smaakvol voorgerecht.

45 min.

Gemiddeld.

10 pers.

Lees meer
 

Zilt Butter Board met miso, citroen en gerookte sardines

Ontdek een butter board met miso-citroenboter, belegd met gerookte sardines, kappertjes, radijs en pickles, een origineel en gezellig recept, ideaal voor een smakelijk aperitief.

15 min

Makkelijk.

3 pers.

Lees meer
 

Crispy Rice met gerookte sprot, gochujangmayonaise & komkommer

Ontdek een recept voor krokante rijstrechthoeken belegd met gerookte sprot, een glaze van gochujang en Japanse mayonaise, voor een verfijnd aperitief boordevol smaak.

2 u

Gemiddeld.

4 pers.

Lees meer