Vodka
Vodka
Queste vodka sono tutte creazioni di Petrossian! Classiche, premium, con caviale o alla ciliegia, ogni vodka accompagna i vostri momenti di degustazione.
 Vodka Nature
Vodka al Naturale
La vodka nature Petrossian est une vodka pure grain conçue pour sublimer vos dégustations de caviar et saumon. Cette vodka exclusive de la Maison est disponible à l'achat en ligne en format 20 ou 50 cl.
 Vodka cerise
Vodka Aromatizzata
Due creazioni originali compongono le nostre vodke profumate: una vodka al caviale Ossetra e un liquore alla ciliegia. Disponibili solo da Petrossian.
 Accompagner la Vodka

Accompagnare la Vodka
Accompagnate la vodka in mille modi con le nostre selezioni di caviale e altre prelibatezze firmate Petrossian. La vodka si sposa bene con un Ossetra Tsar Impérial, un salmone stagionato o un Croustissian® di segale al maviar.
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Ricette
 
raviolis crevettes caviar

La ricetta dei Ravioli di Gambero firmata Mikaël Petrossian per YOOM

À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.

1h

Medio

10 pers.

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Tartelettes gastronomiques au caviar

Tartellette gastronomiche al caviale

Scopri la nostra fantastica ricetta di tartellette gastronomiche al caviale, arricchite da un tocco di sapore agrumato grazie alle foglie di Oxalis…

1h

Facile

5 pers.

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Saint jacques au caviar

Carpaccio di capesante, caviale e crema al lime

Scopri la ricetta facile e deliziosa di carpaccio di capesante con caviale e lime di Petrossian, e tutti gli ingredienti per esaltarla…

45 min

Moyen

4 pers.

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Con cosa bere la vodka | Petrossian Italia

La vodka e il caviale sono come il formaggio e il vino, due prodotti che si completano a vicenda. Questa complicità naturale offre l'opportunità di scoprire accordi sottili e armonie straordinarie. Si tratta di un'alleanza abbastanza tipica nel mondo della gastronomia: il sapore delicato e puro della vodka permette di evidenziare le note distinte del caviale.

La tradizione Petrossian

Da Petrossian troverete le varietà di caviale che già amate, così come la nostra selezione di vodka Petrossian. Queste bevande sono il risultato di quattro anni di ricerca per ritrovare la nostra ricetta tradizionale (e famigliare) andata persa durante la guerra. Siamo orgogliosi di offrirle oggi, insieme ad alternative come la vodka premium, la vodka al caviale o la vodka alla ciliegia.

Accordi caviale e vodka

Se decidete di servire altri piatti con la vostra degustazione di caviale e vodka, vi suggeriamo di evitare sapori forti come aglio, cipolla, ecc. È meglio sperimentare la vodka e il caviale senza combinarli con altri gusti troppo pronunciati.