Drogheria di Mare
Concediti un viaggio di sapori tra terra e mare, all’insegna dell’autenticità.
Spalmabili di Mare
Trasforma ogni morso in un piacere iodato.
Granchio Reale
Il nostro granchio reale Petrossian è comunemente pescato nelle acque russe del mare di Bering e in Alaska. È il più grande granchio vivente.
Uova di Pesce
Le uova di pesce sono una specialità della Maison! Dai grandi classici (uova di salmone o di trota) a quelli più eccezionali (uova di luccio affumicato): scoprite la nostra ampia selezione di uova di pesce online.
Bottarga
Rinomata per il suo potere iodato, la bottarga è una specialità della Casa Petrossiana. Preparata a partire da bottarga di muggine salata ed essiccata, viene poi stagionata secondo un processo speciale che la rende tenera e morbida.
Altri Pesci Affumicati
Vous connaissez probablement déjà notre saumon fumé disponible à l'achat en ligne. D'autres poissons fumés sont préparés selon les mêmes méthodes de fumage ancestrales.
Conserve
La conserverie Petrossian regroupe de nombreuses spécialités autour du homard, de la sardine, du thon, de la lotte et nombreux autres poissons. Des recettes de conserves de poisson approuvées selon notre charte d'excellence !
Granchio Reale
Le crabe Petrossian est pêché communément dans les eaux russes de la mer de Barents et en Alaska. Ce crabe est le plus gros crabe vivant.
Accompagnare il Granchio
Il granchio può essere accompagnato in diverse ricette. In una taramosalata, sui blinis, in crema su un crostino di segale, in polpette di granchio con il Fleur de Maviar®, il granchio regala sempre un'aria di feste alla vostra tavola!
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Add to wishlist 0Prezzo di listino A partire da 18,00€Prezzo scontato A partire da 18,00€Prezzo unitario / perAggiungi al carrello
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Bliny
L'alleato indispensabile per la degustazione di salmone e uova di pesce
Prezzo di listino 7,00€Prezzo scontato 7,00€Prezzo unitario / perAggiungi al carrello -
Add to wishlist 0Prezzo di listino 7,50€Prezzo scontato 7,50€Prezzo unitario / per
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EsauritoVodka Classica
La purezza del grano in perfetto accordo con il caviale
Prezzo di listino 27,00€Prezzo scontato 27,00€Prezzo unitario / per -
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Vodka Premium
Gustate la vodka nella sua espressione più pura
Prezzo di listino 69,00€Prezzo scontato 69,00€Prezzo unitario / per -
Add to wishlist 0Prezzo di listino 57,00€Prezzo scontato 57,00€Prezzo unitario / per
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Salsa Gravlax
Il condimento alle erbe fresche
Prezzo di listino 10,50€Prezzo scontato 10,50€Prezzo unitario / per -
Add to wishlist 0Prezzo di listino 16,00€Prezzo scontato 16,00€Prezzo unitario / per
Ricette
Waffle con caviale e uova di pesce
Per un aperitivo goloso e festivo, prepara waffle salate e farciscile con caviale, uova di pesce e crema. La golosità delle waffle unita alle note iodate delle uova di pesce e alla cremosità della crema offre un mix molto saporito e irresistibile che piacerà a tutti.
45 min
Facile
6 pers.
Tartellette gastronomiche al caviale
Scopri la nostra fantastica ricetta di tartellette gastronomiche al caviale, arricchite da un tocco di sapore agrumato grazie alle foglie di Oxalis…
1h
Facile
5 pers.
Carpaccio di capesante, caviale e crema al lime
Scopri la ricetta facile e deliziosa di carpaccio di capesante con caviale e lime di Petrossian, e tutti gli ingredienti per esaltarla…
45 min
Moyen
4 pers.