Conservation : jusqu'à 21 jours avant ouverture
Température de conservation : 0 °C à 4 °C
Origine : élevé aux Îles Féroé (Royaume du Danemark), en Ecosse, en Norvège
nom scientifique : Salmo Salar
Composition : Saumon, sel, jus concentré de betterave (eau, jus concentré de bettarve rouge, condiment [eau, sel, exhauteur de goût : E621, E635, vinaigre, glucose, aromate (céleri)] correcteur d'acidité : E330, sel)
Allergènes : Céleri, Poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 781 kJ
Matières grasses : 11 g, dont Acides gras saturés 1,8 g
Glucides : < 0,5 g, dont Sucres : < 0,5 g
Protéines : 22 g
Sel : 2,4 g
Conditionnement : plaque noire sous-vide