Conservation : jusqu'à 30 jours avant ouverture
Température de conservation : 0 °C à 4 °C
Origine : élevé en Ecosse, en Norvège
nom scientifique : Salmo Salar
Composition : Saumon, sel
Allergènes : Poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 854 kJ - 202 kcal
Matières grasses : 4,7 g, dont Acides gras saturés 1 g
Glucides : < 0,5 g, dont Sucres : < 0,5 g
Protéines : 40 g
Sel : 4,4 g
Conditionnement : plaque en bois sous-vide