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Coupe du Tsar® à la Truffe

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SKU
TD13
45,00 €
Un saumon aux subtils parfums de truffe
Découvrez la Coupe du Tsar® à la truffe, le célèbre cœur de saumon fumé au bois de hêtre en version revisitée. Parfumé à la truffe noire tuber melanosporum et au sel à la truffe, ce saumon fumé est une création La Truffe par Petrossian. Avec ses notes de truffe délicates et subtiles, cette recette de Coupe du Tsar® à la truffe va réinventer toutes vos recettes de saison.
Format
180 g
Plus d'informations sur le produit
Conservation : jusqu'à 21 jours avant ouverture
Température de conservation : 0°C à 4°C

Origine : élevé aux Îles Féroé (Royaume du Danemark), en Ecosse, en Norvège
Composition : Saumon, sel à la truffe blanche d'alba ou d'été (sel de Guérande, truffes blanches d'alba ou d'été lyophilisées (Tuber magnatum pico ou Tuber aestivum vitt), aromes), truffe noire tuber melanoporum 1% (truffe noire, jus de truffe noire, sel)
Allergènes : Poisson

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 187 kcal - 781 kJ
Matières grasses : 11 g
dont Acides Gras Saturés : 1,8 g
Glucides : < 0,5 g
dont Sucres : < 0,5 g
Protéines : 22 g
Sel : 2,4 g

Coupe du Tsar® à la Truffe

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