Sauce Gravlax
La sauce pour accompagner vos poissons fumés
La sauce Gravlax est une recette artisanale élaborée dans le nord de la France. Composée principalement de moutarde et d'aneth, cette sauce sucrée-salée accompagne très bien les poissons fumés, notamment le saumon. Elle peut également servir de marinade ou être incorporée dans vos sauces salades.
Format
100 g
Plus d'informations sur le produit
Conservation : 6 mois avant ouverture
Température de conservation : 0 °C à 4 °C
Conditionnement : pot en verre
Poids net : 100 g
Composition : Moutarde (eau, graines de Moutarde, vinaigre, sel, épices, arômes naturels, conservateurs : sulfite acide de sodium), sucre roux, huile de pépins de raisin, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin blanc, moût de raisins, antioxydant : disulfite de potassium, vinaigre d'alcool, aneth dhil, sel, poivre noir, fibres végétales (fibres de lin et d'agrumes), huile végétale de tournesol. Allergènes : Moutarde, sulfites.
Peut contenir des traces de : céleri, sésame, arachide, fruits à coque mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, soja
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1039 kJ - 248 kcal
Matières grasses : 10 g dont Acides gras saturés : 1 g
Glucides : 36 g, dont Sucres : 34 g
Protéines : 2,4 g
Sel : 1,2 g
Température de conservation : 0 °C à 4 °C
Conditionnement : pot en verre
Poids net : 100 g
Composition : Moutarde (eau, graines de Moutarde, vinaigre, sel, épices, arômes naturels, conservateurs : sulfite acide de sodium), sucre roux, huile de pépins de raisin, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin blanc, moût de raisins, antioxydant : disulfite de potassium, vinaigre d'alcool, aneth dhil, sel, poivre noir, fibres végétales (fibres de lin et d'agrumes), huile végétale de tournesol. Allergènes : Moutarde, sulfites.
Peut contenir des traces de : céleri, sésame, arachide, fruits à coque mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, soja
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1039 kJ - 248 kcal
Matières grasses : 10 g dont Acides gras saturés : 1 g
Glucides : 36 g, dont Sucres : 34 g
Protéines : 2,4 g
Sel : 1,2 g
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