Sauce Gravlax

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La sauce pour accompagner vos poissons fumés
La sauce Gravlax est une recette artisanale élaborée dans le nord de la France. Composée principalement de moutarde et d'aneth, cette sauce sucrée-salée accompagne très bien les poissons fumés, notamment le saumon. Elle peut également servir de marinade ou être incorporée dans vos sauces salades.
Format
100 g
Plus d'informations sur le produit
Conservation : 6 mois avant ouverture
Température de conservation : 0 °C à 4 °C
Conditionnement : pot en verre
Poids net : 100 g

Composition : Moutarde (eau, graines de Moutarde, vinaigre, sel, épices, arômes naturels, conservateurs : sulfite acide de sodium), sucre roux, huile de pépins de raisin, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin blanc, moût de raisins, antioxydant : disulfite de potassium, vinaigre d'alcool, aneth dhil, sel, poivre noir, fibres végétales (fibres de lin et d'agrumes), huile végétale de tournesol. Allergènes : Moutarde, sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1039 kJ - 248 kcal
Matières grasses : 10 g dont Acides gras saturés : 1 g
Glucides : 36 g, dont Sucres : 34 g
Protéines : 2,4 g
Sel : 1,2 g

Sauce Gravlax

 
 
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