Fumé selon la méthode ancestrale Petrossian et tranché à la main, notre saumon fumé possède un moelleux et un fondant incomparable. Il restitue les authentiques saveurs du saumon fumé traditionnel. Notre saumon fumé tranché à la main est le symbole de l'excellence et du savoir-faire Petrossian depuis 1930. Le saumon fumé est proposé en tranches d'environ 40 à 50 g et conditionné sous-vide pour une conservation optimale. Nos boutiques vous proposent également des grandes tranches de saumon fumé à la coupe ''sur-mesure''. Le nombre de tranches est donné à titre indicatif et varie selon la découpe.