Salmone Affumicato Affettato a Mano

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A partire da 21,60 €
Prezzo al chilo 180,00 €
Prodotto mitico di Petrossian dal 1935
Prodotto mitico della maison Petrossian dal 1935. Affumicato secondo il metodo ancestrale Petrossian e affettato a mano, il nostro salmone affumicato è incredibilmente morbido tanto da sciogliersi in bocca. Restituisce i sapori autentici del tradizionale salmone affumicato. Il nostro salmone affumicato tagliato a mano porta l'eccellenza e la delicatezza alla tua tavola. Molto più di un prodotto, è un'esperienza culinaria memorabile (per apprezzarlo al meglio, evita il limone). Fette da 50 g, in busta sottovuoto. I nostri negozi offrono anche le possibilità di tagliare grandi fette di salmone affumicato “su misura”.
Informazioni sul prodotto
Conservazione: entro 21 giorni dall'apertura
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C

Origine: allevamenti in isole Feroe (Regno di Danimarca), in Scozia e in Norvegia
nome scientifico: Salmo Salar
Composizione: SALMONE, sale
Allergeni: pesce

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 781 kJ
Grassi: 11 g, di cui Acidi grassi saturi 1,8 g
Carboidrati: < 0,5 g, di cui Zuccheri: < 0,5 g
Proteine: 22 g
Sale: 2,4 g

Confezione: fette di 50 g sul vassoio nero in sacchetto sottovuoto

Salmone Affumicato Affettato a Mano

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