Geräucherter Lachs, Von Hand Geschnitten

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Preis pro Kilo 180,00 €
Mythisches Produkt des Petrossianer Hauses, seit 1935
Legendäres Produkt des Hauses Petrossian seit 1935. Unser Räucherlachs, der nach traditioneller Petrossian - Methode geräuchert und von Hand tranchiert wird, ist unvergleichlich weich und zartschmelzend. Er drückt den authentischen Geschmack von traditionellem Räucherlachs aus. Unser von Hand tranchierter Räucherlachs bringt Erstklassigkeit und Köstlichkeit an Ihren Tisch. Dieser Lachs ist nicht nur ein Produkt, sondern eine unvergessliche gastronomische Erfahrung. (verzichten Sie auf Zitrone, um den vollen Geschmack zu genießen) Scheiben von 40 g oder 50 g, vakuumverpackt. In unseren Filialen bekommen Sie auch dicke Scheiben Räucherlachs nach Maß geschnitten.
Produktinformationen
Geräucherter Lachs, von Hand geschnitten
Lagerung: 21 Tage
Lagerungstemperatur: zwischen 0 - 4° C

Ursprung: auf den Färöer-Inseln (Königreich Dänemark) gezüchtet; in Schottland gezüchtet; in Norwegen gezüchtet
Wissenschaftlicher Name: Salmo Salar
Zutaten: Lachs, Salz
Allergene: Fisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt: 781 kJ
Fette: 11 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: <0,5 g, davon Zucker: <0,5 g
Proteine: 22 g
Salz: 2,4 g

Verpackung: schwarze Platte in Vakuumverpackung

Geräucherter Lachs, Von Hand Geschnitten

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