Nos recettes de saumon fumé mariné sont des incontournables de la Maison : marinade à l'aneth pour sa fraîcheur, à la betterave pour sa douceur ou encore à la Caucasienne pour son côté épicé.
Lire la suite

Livre de recettes

Pommes de terre, émulsion crémée et caviar Persicus

Préparez une entrée d'exception avec de délicieuses bouchées de pommes de terre couronnées de caviar Persicus puis disposées sur une émulsion crémée.

45 min

Facile

4 pers.

Lire la suite

Pommes de terre grenaille rôties, crème fraîche et caviar Daurenki®

Éblouissez vos convives avec une recette apéritive festive : des pommes de terre rôties, sublimées par une crème fraîche épaisse crue d'une richesse et délicatement rehaussées par le caviar Daurenki®, réputé pour ses gros grains dorés.
Lire la suite

Pomme de terre et Caviar Baeri Baïka®

Découvrez notre délicieuse recette de Pomme de terre et Caviar Alverta, tous les ingrédients et nos astuces pour la réussir facilement
Lire la suite

Questions fréquentes

Saumon fumé mariné | Petrossian

Découvrez les magnifiques saumons fumés marinés Petrossian (méthode ancestrale) : gravelax à l'aneth, plus épicé version caucasienne... Livraison gratuite 24h