Nos saumons fumés

Offrez-vous une expérience iodée, entre tradition et savoir-faire d’exception.

Saumon fumé d'élevage

L'excellence d'un saumon fumé d'élevage s'explique par le choix des meilleures fermes au monde. Petrossian emploie des méthodes ancestrales de fumaison pour obtenir ce saumon fumé d'exception.

Saumon Fumé Sauvage

Notre saumon fumé sauvage provient exclusivement de la mer Baltique. Surnommé ''Blond de la mer Baltique'', ce saumon à la couleur caractéristique est fileté à la main et fumé au bois de hêtre.

Saumon Fumé Affiné

Saumon Fumé Mariné

Œufs de Saumon

Appréciés pour leur délicate fraîcheur marine, les œufs de saumon s’accommodent parfaitement à un apéritif dînatoire ou une salade colorée.

Créations Saumon

Saumon fumé à râper, mariné ou en format original... ces créations saumon innovantes sont conçues comme de véritables aides culinaires et s'adapteront à toutes vos recettes.

Accompagner le Saumon