Livre de recettes
 
raviolis crevettes caviar

La recette des Raviolis aux Crevettes signée Mikaël Petrossian pour YOOM

À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.

1h

Moyen

10 pers.

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Tartelettes gastronomiques au caviar

Tartelettes gastronomiques au caviar

Découvrez notre fantastique recette tartelette gastronomique au caviar, réhaussé d'une pointe de saveur citronnée grâce aux feuilles d'Oxalis…

1h

Facile

5 pers.

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Saint jacques au caviar

Saint jacques au caviar (en carpaccio)

Retrouvez la facile et délicieuse recette de Carpaccio de Saint Jacques caviar au citron par Petrossian, et tous les ingrédients pour la sublimer…

45 min

Moyen

4 pers.

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Arts de la Table Raffinés | Élégance & Accessoires pour Dégustation

Cuillères à caviar en nacre, planches de service pour foie gras, verres à champagne, couteaux à tartiner, plateaux, coffrets ou accessoires de dégustation : chaque pièce a été choisie pour sa qualité, son esthétique et sa fonctionnalité.
Que ce soit pour recevoir avec style, offrir un coffret complet ou enrichir votre table de fête, nos articles allient tradition gastronomique et design contemporain.