Oscietrakaviaar Royal
De kaviaar waar alle liefhebbers resoluut voor kiezen
Proeverijtips
Welk formaat kies ik?korrels
Middelgrotetextuur
StevigeAromatische noten
Vol, jodiumachtig
Beschrijving
Plus d'informations
Conserveringtemperatuur: 0 °C tot 4 °C
Herkomst: gekweekt in Bulgarije, China, Griekenland, Israël, Uruguay en Italië
Wetenschappelijke naam: Acipenser gueldenstaedtii
Ingrediënten: steurkuit, zout, conserveermiddel E285
Allergenen: vis
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1127 kJ - 270 kcal
Vetten: 18 g waarvan verzadigde vetzuren: 4,2 g
Koolhydraten: 1,1 g, waarvan suikers: 0,7 g
Eiwitten: 26 g
Zout: 3,3 g
Prijs per kilo : 2560€
Veelgestelde vragen
Hoe proef je kaviaar?
Hoe serveer je kaviaar?
De keuze van de chef voor de Ossetra
Hoe te proeven