Perfecte harmonieAcipentris

Acipentris® onthult een uniek karakter.
Een bijzondere kaviaar met een eigen persoonlijkheid, tussen zachtheid en intensiteit.

Acipentris

Caviar Acipentris® Tsar Impérial®
Uitverkocht

Kaviaar Acipentris® Tsar Impérial™

eldzame, zilte, malse kaviaar

Normale prijs Vanaf 91,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 91,00€

Franse elegantieBaeri Baïka

Afkomstig van steuren die worden gekweekt in Aquitanië,
verleidt deze kaviaar met zijn frisheid en zuiverheid.

Baeri Baïka

Caviar Baeri Baïka® Royal

Kaviaar Baeri Baïka® Royal

Onze absolute aanrader uit het kaviaaraanbod

Normale prijs Vanaf 71,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 71,00€
Normale prijs Vanaf 84,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 84,00€
Caviar Baeri Baïka® Tsar Impérial®
Uitverkocht

Kaviaar Baeri Baïka® Tsar Impérial™

De krachtige, fruitige kaviaar uit Frankrijk en andere landen

Normale prijs Vanaf 84,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 84,00€

Het absolute icoonBeluga

De uitzonderlijk grote eitjes bieden een smeltende textuur en een opmerkelijk lange afdronk

Beluga

Caviar Beluga Royal
Uitverkocht Iconisch

Belugakaviaar Royal

De meeste gewaardeerde kaviaar

Normale prijs Vanaf 204,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 204,00€
Caviar Beluga Tsar Impérial®
Iconisch

Belugakaviaar Tsar Impérial™

De kaviaar voor bijzondere gelegenheden

Normale prijs Vanaf 300,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 300,00€
Vodka au Caviar Beluga
Uitverkocht

Wodka met Kaviaar

Subtiele, verfijnde wodka met zorgvuldig uitgebalanceerde smaken

Normale prijs 89,00€
Aanbiedingsprijs 89,00€

Uitgesproken karakterDaurenki

Hij ontwikkelt een rijke aromatische intensiteit met een langdurige afdronk.

Daurenki

Caviar Daurenki® Tsar Impérial®

Kaviaar Daurenki® Tsar Impérial™

Flamboyante kaviaar met boterachtig karakter

Normale prijs Vanaf 88,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 88,00€
Caviar Daurenki® Royal
Uitverkocht

Kaviaar Daurenki® Royal

Ideaal om voor het eerst kaviaar te proeven

Normale prijs Vanaf 77,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 77,00€

Perfecte balansOssetra

Ossetra onderscheidt zich door de harmonieuze balans tussen textuur en aromatische intensiteit.

Ossetra

Caviar Ossetra Tsar Impérial®
Iconisch

Oscietrakaviaar Tsar Impérial™

De sensuele kaviaar bij uitstek

Normale prijs Vanaf 88,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 88,00€
Caviar Ossetra Royal
Iconisch

Oscietrakaviaar Royal

De kaviaar waar alle liefhebbers resoluut voor kiezen

Normale prijs Vanaf 77,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 77,00€
Caviar Ossetra Spécial Réserve®
Uitverkocht Iconisch

Oscietrakaviaar Spécial Réserve

Een uiterst verfijnde, zilte kaviaar

Normale prijs Vanaf 148,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 148,00€

Een diepe signatuurPersicus

Zijn karakter ontvouwt zich geleidelijk en onthult een diepe, genuanceerde persoonlijkheid die lang blijft nazinderen.

Persicus

Caviar Persicus Tsar Impérial®
Uitverkocht

Persicuskaviaar Tsar Impérial®

Verse en romige kaviaar

Normale prijs Vanaf 88,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 88,00€

Verfijnde intensiteitSevruga

Met zijn kleine eitjes biedt Sevruga een uitzonderlijke aromatische intensiteit.

Sevruga

Normale prijs Vanaf 105,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 105,00€
Coffret Caviars de l'Orient à l'Occident

Box Kaviaar van Oost naar West

Een reis van oost naar west

Normale prijs Vanaf 420,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 420,00€
Coffret Caviars du Monde

Box Een Wereld van Kaviaar

Een zinnenprikkelende reis met 5 kaviaarvariëteiten

Normale prijs Vanaf 685,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 685,00€
Coffret Caviar Rêve de Caspienne

Kaviaarbox Rêve de Caspienne

De beste kaviaar uit de Kaspische Zee

Normale prijs Vanaf 440,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 440,00€
Coffret Odyssée

Geschenkbox Odyssée

Un coffret caviar d'exception

Normale prijs Vanaf 375,00€
Aanbiedingsprijs Vanaf 375,00€
La fête des mères, une histoire de transmission

Ontdek de kaviaardie bij u past

Waar bent u naar op zoek bij het kiezen van uw kaviaar?

Comment le caviar a investi la langue française ?

Alles wat u moet weten over kaviaar

De verschillen tussen de verschillende soorten kaviaar

Wist u dat? De grootste steur die ooit werd waargenomen was meer dan 7 meter lang en woog ruim één ton. Sommige vrouwelijke steuren moeten bijna 20 jaar wachten voordat zij hun eerste eitjes produceren. Dat verklaart waarom kaviaar zo zeldzaam en waardevol is.

Hoe kaviaar wordt geproduceerd

Van het kweken van steuren tot de uiteindelijke selectie van de eitjes: de productie van kaviaar is een veeleisend proces dat 7 tot 20 jaar in beslag neemt. Deze unieke expertise, die bij Petrossian van generatie op generatie wordt doorgegeven, transformeert een uitzonderlijke grondstof tot kaviaar van de hoogste kwaliteit.

Ontdek alle belangrijke productiestappen op onze blog.




Tout savoir sur la maturation du caviar : Secrets et techniques

De rijping van kaviaar

De rijping is een essentiële stap waarin het volledige aromatische karakter en de verfijnde textuur van de kaviaar tot ontwikkeling komen. Dankzij de uitzonderlijke expertise van de Petrossian-specialisten wordt elke parel een unieke smaakbeleving.

Ontdek de geheimen van de rijping van kaviaar op onze blog.

De verschillen tussen de verschillende soorten kaviaar

Wist u dat? De grootste steur die ooit werd waargenomen was meer dan 7 meter lang en woog ruim één ton. Sommige vrouwelijke steuren moeten bijna 20 jaar wachten voordat zij hun eerste eitjes produceren. Dat verklaart waarom kaviaar zo zeldzaam en waardevol is.

Hoe kaviaar wordt geproduceerd

Van het kweken van steuren tot de uiteindelijke selectie van de eitjes: de productie van kaviaar is een veeleisend proces dat 7 tot 20 jaar in beslag neemt. Deze unieke expertise, die bij Petrossian van generatie op generatie wordt doorgegeven, transformeert een uitzonderlijke grondstof tot kaviaar van de hoogste kwaliteit.

Ontdek alle belangrijke productiestappen op onze blog.




Tout savoir sur la maturation du caviar : Secrets et techniques

De rijping van kaviaar

De rijping is een essentiële stap waarin het volledige aromatische karakter en de verfijnde textuur van de kaviaar tot ontwikkeling komen. Dankzij de uitzonderlijke expertise van de Petrossian-specialisten wordt elke parel een unieke smaakbeleving.

Ontdek de geheimen van de rijping van kaviaar op onze blog.