Ontdek onze kaviaargids. Leer alles over de productie van kaviaar, met tips om kaviaar te kiezen, te presenteren, te degusteren en te combineren.
Lees meer
Recepten
 

Aardappelen, romige emulsie en Persicus-kaviaar

Bereid een uitzonderlijk voorgerecht met heerlijke aardappelhapjes, gekroond met Persicus-kaviaar en geserveerd op een romige emulsie.

45 min

Facile

4 pers.

Lees meer
 

Geroosterde krielaardappelen, crème fraîche en Daurenki®-kaviaar

Verbluf uw gasten met een feestelijk aperitiefrecept: geroosterde krielaardappelen, verrijkt met dikke rauwe crème fraîche en subtiel verfijnd met Daurenki®-kaviaar, bekend om zijn grote gouden parels.

35 min.

Makkelijk

4 pers.

Lees meer
 

Aardappelen met Baeri Baïka® kaviaar

Ontdek ons heerlijke recept voor aardappelen met Alverta kaviaar, alle ingrediënten en onze tips om het eenvoudig te maken.

1h15

Facile

4 pers.

Lees meer
Kaviaargids – Alles Over Kaviaar

Het Franse bedrijf Petrossian deelt met u al de knowhow die het de laatste honderd jaar vergaard heeft en waaraan het zijn internationale faam te danken heeft. Ontdek naast onze kaviaargid sook de recepten van Petrossian en leer uw kaviaar op originele manieren te combineren.