Gastronomia Salata
Petrossian, simbolo dell'alta gastronomia, sviluppa una vasta gamma di prodotti tradizionali selezionati con rigore, per accompagnare ogni momento di degustazione.
Oli e Aceti
Notre sélection d’huiles et vinaigres agrémentera toutes vos préparations. Élaborés de manière traditionnelle, ces assaisonnements apporteront chacun à leur manière une touche d'exception à vos plats.
Salse e condimenti
Trasforma ogni boccone in un’esperienza di gusto unica.
Biscotti Salati
I biscotti salati si accompagnano con tutti i vostri aperitivi. Scegliete tra basilico o formaggio di capra per le crespelle ripiene, Croustissian® bretoni o nordici per il vostro salmone affumicato e taramosalate.
Frutta Secca
Nos fruits secs, amandes, noix de cajou, pistaches et noix de macadamia sont parfaits pour servir à l'apéritif. Vous pouvez opter pour une version classique, grillée et salée ou aromatisée à la truffe.
Salumi
Petrossian propose des salaisons d'excellence avec le célèbre jambon sec de cochon noir ibérique. Goûtez ce pata negra issu du terroir de Barrancos.
Specialità armene
Scopri le nostre specialità armene. Caviale di melanzane, drogheria armena... Tutti gli ingredienti per il tuo prossimo piatto armeno. Consegna a domicilio offerta.
Spezie
Specialità lunga conservazione
Verdure da Spalmare
Condimenti Russi
Fleur de Sel
Il fior di sale originario della Camargue è una spezia essenziale della Maison. In versione affumicata o aromatizzata con erbe aromatiche dall'Armenia, tutti hanno in comune la firma Petrossian.
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Fleur de Sel al Tartufo Nero
Fleur de Sel al Tartufo Nero (Tuber melanosporum 2 %)
Prezzo di listino 13,00€Prezzo scontato 13,00€Prezzo unitario / per -
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Fleur de Sel Affumicato
Un fior di sale che infonde l'energia del gusto affumicato ai vostri piatti
Prezzo di listino 8,00€Prezzo scontato 8,00€Prezzo unitario / per -
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Pistacchi al Fleur de Sel de Guérande
Una marmellata gustosa e piccante
Prezzo di listino 26,00€Prezzo scontato 26,00€Prezzo unitario / per -
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Sale Rosa del Penjab al Tartufo Nero
Tuber melanosporum 5%
Prezzo di listino 40,00€Prezzo scontato 40,00€Prezzo unitario / per -
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EsauritoCofanetto Sale & Pepe al Tartufo Nero
Tuber melanosporum 5%
Prezzo di listino 85,50€Prezzo scontato 85,50€Prezzo unitario / per
Ricette
Waffle con caviale e uova di pesce
Per un aperitivo goloso e festivo, prepara waffle salate e farciscile con caviale, uova di pesce e crema. La golosità delle waffle unita alle note iodate delle uova di pesce e alla cremosità della crema offre un mix molto saporito e irresistibile che piacerà a tutti.
45 min
Facile
6 pers.
Tartellette gastronomiche al caviale
Scopri la nostra fantastica ricetta di tartellette gastronomiche al caviale, arricchite da un tocco di sapore agrumato grazie alle foglie di Oxalis…
1h
Facile
5 pers.
Carpaccio di capesante, caviale e crema al lime
Scopri la ricetta facile e deliziosa di carpaccio di capesante con caviale e lime di Petrossian, e tutti gli ingredienti per esaltarla…
45 min
Moyen
4 pers.
Fleur de sel Affumicato o Aromatizzato | Petrossian Italia
Questi fleur de sel sono essenziali in cucina. Affumicati o profumati con erbe dell'Armenia, hanno tutti in comune la firma Petrossian.