Pelures de Truffe Noire

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SKU
LR35
23,00 €
Prix au kilo 1 840,00 €
Des copeaux de truffe intenses
Ces pelures de truffe noire sont issues d'une sélection des meilleures truffes noires. Elles sont constituées de lamelles et de petits morceaux de truffes. Les pelures de truffe apporteront à vos omelettes, brouillades et purées un goût riche et prononcé.
Format
12.5 g
Plus d'informations sur le produit
Poids net : 12,5 g

Conservation : jusqu'à 12 mois avant ouverture
Température de conservation : température ambiante

Composition : truffe noire, jus de truffe noire, sel
nom scientifique : Tuber melanosporum
Origine : Italie

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 520kJ
Matières grasses : 1.3g, dont Acides gras saturés 0.3g
Glucides : 20g, dont Sucres : < 0.5g
Protéines : 2.1g
Sel : 0.6g

Conditionnement : verrine capsulée

Pelures de Truffe Noire

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