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Foie Gras de Canard Mi-cuit Truffé

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SKU
LC002
À partir de 198,00 €
Prix au kilo 440,00 €
Colis livré "frais" en 24H
Livraison offerte pour toute commande supérieure ou égale à 150 €
Foie gras d'exception à la truffe
Évaluation:
100% of 100
(2)
Le foie gras de canard mi-cuit truffé Petrossian est composé à 3 % de truffes. Foie gras héritier des plus grands savoir-faire, ce mi-cuit de foie de canard est garni de lamelles de truffes formant une fine couche à l'intérieur du lobe, puis assaisonné avant d'être simplement cuit à cœur entre 70 et 85 °C pour améliorer la conservation de ses arômes.
Plus d'informations sur le produit
Conservation : jusqu'à 21 jours au réfrigérateur avant ouverture

Composition : foie gras de canard 95 %, truffes noires (Tuber melanosporum) 3 %, assaisonnement (Armagnac, sel, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1940 kJ - 464 kcal
Matières grasses : 47 g dont Acides Gras Saturés : 22 g
Glucides : 1,9 g dont Sucres : < 0,5 g
Protéines : 7,1 g
Sel : 2 g

Foie Gras de Canard Mi-cuit Truffé

 
 
Avis des clients
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On en recommande
Rating
100%

Excellent produit, mes invités se sont régalés. Certains n’avaient jamais mangé un foie gras si bon.

Soumis par Laurence

Soumis le 03/03/2022

On devient addict
Rating
100%

Le foie gras feuilleté de truffes est voluptueux et on devient addict à ce délice.

Soumis par Francesco P

Soumis le 10/12/2019

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